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Recette familiale fabriquée à la Ferme.
Magret séché fourré au foie gras. Prêt à déguster (pas de cuisson).
Produit disponible uniquement du 15 novembre au 15 janvier.
Conservation : 60 jours +2°/+4°
Ingrédients:
Magret de canard, foie gras de canard 20%, eau, sel, poivre.